FAQ

Le matcha est une poudre de thé vert finement moulue, utilisée dans la cérémonie traditionnelle japonaise du thé. Il est fabriqué à partir de feuilles de thé vert tencha, qui sont cultivées à l'ombre avant d'être récoltées et broyées sur des meules en pierre.

Le matcha est riche en antioxydants, notamment en catéchines comme l'EGCG, qui sont connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses. Il aide également à améliorer la concentration, augmente le métabolisme, et favorise la détente sans causer de somnolence.

Vous pouvez acheter du matcha en visitant notre site web, en parcourant notre catalogue de produits et en ajoutant les articles souhaités à votre panier. Une fois votre sélection terminée, procédez au paiement en suivant les instructions.

Les tarifs de notre matcha varient en fonction de la qualité et de la quantité souhaitée. Nous proposons différentes gammes de matcha pour répondre à tous les besoins et budgets.

Nous proposons une livraison rapide et sécurisée. Les frais et délais de livraison sont calculés lors de la commande, en fonction de votre localisation et du mode de livraison choisi.

Notre matcha est cultivé dans la région d'Uji, au Japon, réputée pour produire le meilleur matcha au monde. Nous travaillons directement avec des agriculteurs locaux pour garantir la qualité et la traçabilité de notre produit.

Le matcha est cultivé à l'ombre pendant environ trois semaines avant la récolte. Ce processus augmente la teneur en chlorophylle et en L-théanine, donnant au matcha son goût umami unique. Après la récolte, les feuilles sont cuites à la vapeur, séchées, triées et moulues sur des meules en pierre.

Pour conserver le matcha, gardez-le dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Il est recommandé de le conserver au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur et ses propriétés nutritionnelles.

Nous acceptons divers modes de paiement, y compris les cartes de crédit (Visa, MasterCard, American Express), PayPal et d'autres moyens de paiement en ligne sécurisés.

Pour accéder à votre compte, cliquez sur l'icône de connexion en haut à droite de notre site web, puis entrez vos identifiants. Si vous n'avez pas encore de compte, vous pouvez en créer un en suivant les instructions fournies.

Le matcha peut se conserver pendant environ un an s'il est stocké correctement. Cependant, pour une meilleure saveur et des bienfaits optimaux, il est recommandé de le consommer dans les six mois suivant l'ouverture.

Le matcha peut être consommé à tout moment de la journée. Cependant, il est souvent apprécié le matin ou l'après-midi pour ses effets énergisants et stimulants.

Pour une tasse de matcha traditionnelle, utilisez environ 1 à 2 grammes de poudre (soit environ une cuillère à café) mélangée avec 60 à 80 ml d'eau chaude (pas bouillante).

Nous proposons plusieurs grades de matcha, notamment le matcha de cérémonie, le matcha premium et le matcha culinaire. Le matcha de cérémonie est le plus haut grade, utilisé pour les cérémonies traditionnelles du thé. Le matcha premium est idéal pour une consommation quotidienne, tandis que le matcha culinaire est parfait pour la cuisine et la pâtisserie.

Oui, notre matcha est certifié biologique. Nous nous engageons à fournir un produit pur et naturel, sans pesticides ni produits chimiques.

Oui, notre matcha est naturellement sans gluten. Il convient aux personnes ayant des sensibilités ou des allergies au gluten.

Le matcha contient environ 35 mg de caféine par gramme, ce qui est inférieur à une tasse de café mais offre une énergie plus durable grâce à la présence de L-théanine, qui aide à calmer l'esprit tout en augmentant la vigilance.

Oui, le matcha peut aider à la perte de poids. Il stimule le métabolisme et aide à brûler les graisses. De plus, la L-théanine qu'il contient peut réduire le stress et les envies de grignotage.

Bien que le matcha soit généralement sûr pour les enfants, il est recommandé de consulter un pédiatre avant de l'introduire dans leur régime alimentaire en raison de sa teneur en caféine.

Le matcha est une poudre de thé vert finement moulue, tandis que le thé vert traditionnel se compose de feuilles infusées. Le matcha offre une concentration plus élevée en nutriments et en antioxydants, car vous consommez la feuille entière plutôt que de simplement l'infuser.

Absolument ! Le matcha peut être utilisé dans une variété de recettes, y compris les smoothies, les desserts, les sauces et les plats salés. Notre matcha culinaire est spécialement conçu pour cela.

Pour préparer une tasse de matcha, tamisez une cuillère à café de matcha dans un bol, ajoutez 60 à 80 ml d'eau chaude (environ 80°C), puis fouettez avec un chasen (fouet en bambou) jusqu'à obtenir une consistance mousseuse et homogène.

Oui, nous assurons la traçabilité complète de notre matcha. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs pour garantir que chaque lot de matcha peut être tracé depuis la ferme jusqu'à votre tasse.

Le matcha est généralement bien toléré, mais une consommation excessive peut provoquer des maux de tête, des troubles du sommeil ou des palpitations en raison de la caféine. Il est recommandé de le consommer avec modération.

Oui, il est tout à fait possible de consommer du matcha quotidiennement. Il offre de nombreux bienfaits pour la santé, mais comme pour toute chose, il est important de le consommer avec modération.

Oui, le matcha est une excellente alternative au café. Il offre une énergie durable et une concentration accrue grâce à la combinaison de caféine et de L-théanine, sans les pics et les chutes d'énergie souvent associés au café.

Nos clients apprécient la qualité exceptionnelle de notre matcha et ses bienfaits pour la santé. Vous pouvez lire les témoignages et les avis directement sur notre site pour en savoir plus sur leurs expériences.

Nous offrons une politique de retour de 30 jours. Si vous n'êtes pas satisfait de votre achat, vous pouvez nous le retourner pour un remboursement complet ou un échange, à condition que le produit soit non ouvert et en bon état.

Oui, nous proposons des abonnements flexibles qui vous permettent de recevoir du matcha à intervalles réguliers, selon vos besoins. Vous pouvez choisir la fréquence et la quantité pour ne jamais manquer de matcha.

Oui, le matcha est connu pour améliorer la concentration et la clarté mentale. La L-théanine qu'il contient aide à calmer l'esprit tout en augmentant l'attention, ce qui en fait un excellent choix pour les périodes de travail ou d'étude.

Notre matcha est emballé dans des contenants hermétiques pour préserver sa fraîcheur. Chaque commande est soigneusement emballée pour garantir que le produit arrive en parfait état.

Nous recommandons d'utiliser un chasen (fouet en bambou), un chashaku (cuillère en bambou) et un bol à matcha pour préparer le matcha de manière traditionnelle. Ces accessoires vous aideront à obtenir une texture lisse et mousseuse.

Oui, nous offrons régulièrement des promotions et des réductions. Inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur les réseaux sociaux pour rester informé de nos offres spéciales.

Vous pouvez contacter notre service client par email, téléphone ou via notre formulaire de contact en ligne. Nous sommes toujours prêts à répondre à vos questions et à vous aider.

Le matcha peut être utilisé dans une variété de recettes délicieuses, comme les smoothies, les lattes, les gâteaux, les biscuits, et même les plats salés. Consultez notre section recettes sur le site pour des idées inspirantes.

Il est recommandé de consulter un professionnel de la santé avant de consommer du matcha pendant la grossesse en raison de sa teneur en caféine. En général, une consommation modérée est considérée comme sûre.

Les variétés de matcha diffèrent en termes de qualité, de goût et d'utilisation. Le matcha de cérémonie est le plus fin et le plus doux, le matcha premium est équilibré et polyvalent, et le matcha culinaire est plus robuste, idéal pour la cuisine.

Oui, le matcha est excellent dans les boissons froides. Vous pouvez l'ajouter à des smoothies, des thés glacés, ou même des cocktails pour une touche rafraîchissante et énergisante.

Nos délais de livraison varient en fonction de votre localisation et du mode de livraison choisi. En général, les commandes sont expédiées sous 1 à 2 jours ouvrés et livrées dans un délai de 3 à 7 jours ouvrés.