Méli Matcha : Matcha 100% Biologique
Qu’est ce que le matcha ?
Le matcha, ou littéralement “thé en poudre” en japonais Ma (抹) Cha (茶) est de plus en plus prisé pour ses nombreuses vertus. Riche en antioxydants, vitamines, minéraux et acides aminés, il est un vrai soutien du quotidien.
Que vous soyez intéressé par son origine, sa culture, ou encore les différents usages que l’on peut en avoir, on répond ici aux questions les plus courantes que l'on nous pose régulièrement.
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Le matcha en quelques mots...
Quel Matcha est fait pour moi ?
Découvrez en moins de 2 minutes quel est le matcha idéal pour vous, selon vos envies !
Notre recette préférée du moment
Pumpkin Spice Matcha latte
L’automne a fait son apparition ! Avec son lot de saveurs et d’épices pour cette nouvelle saison.
Découvrez notre recette préférée du moment, qui mêle originalité et gourmandise.
Découvrez-en plus sur instagram
Les petites attentions que l’on espère retrouver vendredi prochain n’est ce pas ?
Du chocolat, des fleurs, du matcha, du soleil, tout ça la veille du weekend… ça ressemblerait presque au scénario idéal. 😏💌
👉 Et vous, team “jamais mieux servi(e) que par soi-même” ou “épaule sur laquelle se reposer” ?
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#valentinesday #redroses #lettredamour #amoureuxduchocolat #soleillevant #matchamaison #matchausucha
Fév 9
Les petites attentions que l’on espère retrouver vendredi prochain n’est ce pas ?
Du chocolat, des fleurs, du matcha, du soleil, tout ça la veille du weekend… ça ressemblerait presque au scénario idéal. 😏💌
👉 Et vous, team “jamais mieux servi(e) que par soi-même” ou “épaule sur laquelle se reposer” ?
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FRAISES & CHOCOLAT AU MATCHA 🍓🍫
Tout est dit non ?
Une recette ultra rapide, mais tellement délicieuse !
Sa coque croquante, ce mélange gourmand de chocolat blanc et de matcha, combiné au goût acidulé de la fraise... 🤤
Que ce soit pour terminer votre repas de St Valentin, une soirée girly, ou tout simplement pour tester une nouvelle manière de consommer le matcha...
... Avouez-le, on vous a convaincu de tester n`est ce pas ? 😌
👉 Partagez l`idée avec la personne autour de vous qui ADORE le chocolat !
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#strawberrychocolate #matchastrawberry #whitechocolatematcha #matchachocolate #matchafraise #matchachocolatblanc #dessertsaintvalentin #godiva
Fév 7
FRAISES & CHOCOLAT AU MATCHA 🍓🍫
Tout est dit non ?
Une recette ultra rapide, mais tellement délicieuse !
Sa coque croquante, ce mélange gourmand de chocolat blanc et de matcha, combiné au goût acidulé de la fraise... 🤤
Que ce soit pour terminer votre repas de St Valentin, une soirée girly, ou tout simplement pour tester une nouvelle manière de consommer le matcha...
... Avouez-le, on vous a convaincu de tester n`est ce pas ? 😌
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👉 Et vous, quelle est la meilleure expérience client que vous ayez vécue ? Partagez en commentaire, on veut savoir 👀
On ne présente plus le Japon et l`attention toute particulière de ses habitants portée au respect d`autrui.
Le principe de l`Omotenashi est d`ailleurs au coeur des valeurs dans les ryokans et palaces étoilés japonais, mais s`est étendu et représente la qualité associée au service-client de plusieurs marques et entreprises, même automobiles !
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#omotenashi #japon #serviceclient #excellence #hospitalité #espritzen #minimalisme
Fév 5
👉 Et vous, quelle est la meilleure expérience client que vous ayez vécue ? Partagez en commentaire, on veut savoir 👀
On ne présente plus le Japon et l`attention toute particulière de ses habitants portée au respect d`autrui.
Le principe de l`Omotenashi est d`ailleurs au coeur des valeurs dans les ryokans et palaces étoilés japonais, mais s`est étendu et représente la qualité associée au service-client de plusieurs marques et entreprises, même automobiles !
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#omotenashi #japon #serviceclient #excellence #hospitalité #espritzen #minimalisme
Et vous, vous êtes de quelle team ? ⏱️
De ceux qui engloutissent leur boisson préférée en un rien de temps ou de ceux qui la savourent pendant des heures ? (Ou simplement l`oublier, on vous voit aussi 😉)
Dites-le nous en commentaire, on est curieux de savoir ! 😜
#matchalemonade #icedmatcha #premiumgrade #yabukita #matchacultivar #talkless #drinkmore #morningroutine #earlybird #nighthawk #lumierenaturelle
Fév 3
Et vous, vous êtes de quelle team ? ⏱️
De ceux qui engloutissent leur boisson préférée en un rien de temps ou de ceux qui la savourent pendant des heures ? (Ou simplement l`oublier, on vous voit aussi 😉)
Dites-le nous en commentaire, on est curieux de savoir ! 😜
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Méli Matcha au coeur de vos quotidiens ✨️
Hé oui, notre plus grande fierté, c`est de voir toutes ces boîtes, ces heures de travail à créer un univers, une marque, un concept, se retrouver au coeur de votre univers.
Finalement, c`est vous qui en parlez le mieux, alors merci. 💚
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#grateful #gratitude #fierté #travailacharné #matcha #communauthe #marquefrancaise #engagementécologique #complementsalimentaires #soutienimmunitaire #boostersonimmunité
Fév 2
Méli Matcha au coeur de vos quotidiens ✨️
Hé oui, notre plus grande fierté, c`est de voir toutes ces boîtes, ces heures de travail à créer un univers, une marque, un concept, se retrouver au coeur de votre univers.
Finalement, c`est vous qui en parlez le mieux, alors merci. 💚
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SAINT VALENTIN FAÇON MÉLI MATCHA 🌹❤️
Et si on rajoutait un peu de gourmandise à cette période bien froide ? Pour célébrer l’amour, on s’est dit qu’une Pavlova, c’est toujours une valeur sûre.
La meringue aromatisée à l’eau de rose, les fruits rouges, et cette délicieuse chantilly au matcha. Comment ne pas se laisser tenter ? 😍
**Nous avons eu la chance de trouver encore quelques fraises issues de l’agriculture française, mais si vous n’avez pas cette chance, vous pouvez tout à fait réaliser cette recette avec des fruits rouges surgelés que vous mélangerez à du sucre vanillé et un peu de jus de citron. 😉
👉 Et vous, si vous ne deviez en choisir qu’un, quel serait votre dessert favori ?
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#pavlova #berrypavlova #valentinesday #valentinesdaydessert #matchadessert #dessertsaintvalentin #saintvalentin #meringueroses #chantillymaison
Jan 31
SAINT VALENTIN FAÇON MÉLI MATCHA 🌹❤️
Et si on rajoutait un peu de gourmandise à cette période bien froide ? Pour célébrer l’amour, on s’est dit qu’une Pavlova, c’est toujours une valeur sûre.
La meringue aromatisée à l’eau de rose, les fruits rouges, et cette délicieuse chantilly au matcha. Comment ne pas se laisser tenter ? 😍
**Nous avons eu la chance de trouver encore quelques fraises issues de l’agriculture française, mais si vous n’avez pas cette chance, vous pouvez tout à fait réaliser cette recette avec des fruits rouges surgelés que vous mélangerez à du sucre vanillé et un peu de jus de citron. 😉
👉 Et vous, si vous ne deviez en choisir qu’un, quel serait votre dessert favori ?
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✨️Les piliers d`une cérémonie du thé réussie✨️
On pense, à tort, qu`une tasse de thé est finalement une boisson comme une autre.
Pourtant, c`est tout un rituel, un art de vivre, une philosophie, autour de cette boisson qui réunit autant les coeurs, que les esprits.
👉 Vous connaissiez ces principes fondamentaux ?
Partagez ce post à tous vos amoureux de thé & de culture japonaise !
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#chanoyu #wakeiseijaku #sennorikyu #philosophiejaponaise #respect #purity #harmonie #tranquillité #harmony #innerpeace #paixinterieure #takethetime
Jan 29
✨️Les piliers d`une cérémonie du thé réussie✨️
On pense, à tort, qu`une tasse de thé est finalement une boisson comme une autre.
Pourtant, c`est tout un rituel, un art de vivre, une philosophie, autour de cette boisson qui réunit autant les coeurs, que les esprits.
👉 Vous connaissiez ces principes fondamentaux ?
Partagez ce post à tous vos amoureux de thé & de culture japonaise !
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Notre définition d`un début de journée au top. 🚀🍵
👉 Et vous, qu`est ce qui est absolument nécessaire pour démarrer la journée de bonne humeur ? 💚
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#matchausucha #usucha #teaceremony #teaceremonyritual #koicha #matchabowl #chawan #instatrend #matchavscoffee #bolamatcha #matchaisbetterthancoffee #matchaisthenewcoffee
Jan 27
Notre définition d`un début de journée au top. 🚀🍵
👉 Et vous, qu`est ce qui est absolument nécessaire pour démarrer la journée de bonne humeur ? 💚
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Profiter du soleil de Janvier avec un matcha latte, tout ça en pyjama, ça ne ressemblerait pas à la recette d`un dimanche réussi ? 😌🍵
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#matcha #matchalatte #superfood #superaliment #greenteamatcha #greenteapowder #poudrethévert #antioxydant #antiinflammatoires
Jan 26
Profiter du soleil de Janvier avec un matcha latte, tout ça en pyjama, ça ne ressemblerait pas à la recette d`un dimanche réussi ? 😌🍵
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#matcha #matchalatte #superfood #superaliment #greenteamatcha #greenteapowder #poudrethévert #antioxydant #antiinflammatoires
Quand le Matcha rencontre le Jasmin. 💮
Et si on vous disait qu`en plus le sirop de vanille fait maison est aussi infusé au jasmin... ça ne ressemblerait pas à une recette à tester de toute urgence ? 😌
👉 On vous dévoile aussi la recette du sirop maison ?
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#jasminetea #theaujasmin #milktea #jasminemilktea #théaulait #matcha #siropmaison #vanillasyrup #matcha
Jan 24
Quand le Matcha rencontre le Jasmin. 💮
Et si on vous disait qu`en plus le sirop de vanille fait maison est aussi infusé au jasmin... ça ne ressemblerait pas à une recette à tester de toute urgence ? 😌
👉 On vous dévoile aussi la recette du sirop maison ?
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#jasminetea #theaujasmin #milktea #jasminemilktea #théaulait #matcha #siropmaison #vanillasyrup #matcha
SUMI-E DANS LA PHILOSOPHIE JAPONAISE. 🖌
Les concepts japonais sont, pour la plupart, une parfaite connexion à soi, et au moment présent.
On retrouve ces idéaux notamment autour de la cérémonie du thé où le temps semble figé, pour ne laisser place qu`au bien être, en totale harmonie. 🧘♂️
👉 Sans le savoir, vous aviez déjà vu des oeuvres dans le style Sumi-e n`est-ce-pas ? 😌
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#sumie #japaneseink #japaneseart #conceptoflife #prendredutempspoursoi #harmonie #simplicityisbeauty #inkart #cérémonieduthé #ikigai #philosophiejaponaise #matcha
Jan 22
SUMI-E DANS LA PHILOSOPHIE JAPONAISE. 🖌
Les concepts japonais sont, pour la plupart, une parfaite connexion à soi, et au moment présent.
On retrouve ces idéaux notamment autour de la cérémonie du thé où le temps semble figé, pour ne laisser place qu`au bien être, en totale harmonie. 🧘♂️
👉 Sans le savoir, vous aviez déjà vu des oeuvres dans le style Sumi-e n`est-ce-pas ? 😌
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50 nuances de matcha latte ✨️💚
Bien entendu, notre couleur préférée.
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#50shadesofgreen #matcha #matchalatte #icedmatchalatte #matchalattemaison #matchaglace #fancyglass #glasspassion #green #passionvert
Jan 20
50 nuances de matcha latte ✨️💚
Bien entendu, notre couleur préférée.
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#50shadesofgreen #matcha #matchalatte #icedmatchalatte #matchalattemaison #matchaglace #fancyglass #glasspassion #green #passionvert
Bon... Ça y est on a le droit de reprendre les recettes gourmandes ? 😏
Pour ceux qui ont oublié les bonnes résolutions du 1er Janvier : Cette recette est pour vous ! 💚
Vous connaissez le beurre d`érable ? 🍁 Contrairement à ce que son nom laisse penser ... le beurre d`érable n`a rien d`un beurre classique : il n`a ni produits laitiers ni beurre, uniquement de la sève d`érable, travaillée en barrate ! Cela lui donne une pâte crémeuse, au délicieux goût de sirop d`érable. 🤤
Alors imaginez quand le goût du matcha, rencontre l`onctuosité et la gourmandise du sirop d`érable, une recette à tester de toute urgence !
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#maplecream #maplesyrup #beurrederable #matchamaple #sweetmatcha #matchaglacé #yummymatcha #ceremonialmatcha #maple #produitcanadien
Jan 17
Bon... Ça y est on a le droit de reprendre les recettes gourmandes ? 😏
Pour ceux qui ont oublié les bonnes résolutions du 1er Janvier : Cette recette est pour vous ! 💚
Vous connaissez le beurre d`érable ? 🍁 Contrairement à ce que son nom laisse penser ... le beurre d`érable n`a rien d`un beurre classique : il n`a ni produits laitiers ni beurre, uniquement de la sève d`érable, travaillée en barrate ! Cela lui donne une pâte crémeuse, au délicieux goût de sirop d`érable. 🤤
Alors imaginez quand le goût du matcha, rencontre l`onctuosité et la gourmandise du sirop d`érable, une recette à tester de toute urgence !
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WABI-SABI, où l`art du minimalisme. 🧘🏼♀️
Le Japon est nourrit d`une philosophie riche, où les valeurs humaines, le respect, le rapport à la nature aux objets, est au coeur du quotidien de chacun. Il regorge de concepts fondamentaux, qui traversent les frontières.
👉 Vous connaissiez le concept Wabi-Sabi ? Si oui, dans le style déco ou autour de la cérémonie du thé ? 🍵
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#wabisabi #architecture #japanesephilosphy #philosophiejaponaise #valeursancestrales #chanoyu #wabisabiconcept #minimalistdesign #decorationdinterieur #japaneseculture
Jan 15
WABI-SABI, où l`art du minimalisme. 🧘🏼♀️
Le Japon est nourrit d`une philosophie riche, où les valeurs humaines, le respect, le rapport à la nature aux objets, est au coeur du quotidien de chacun. Il regorge de concepts fondamentaux, qui traversent les frontières.
👉 Vous connaissiez le concept Wabi-Sabi ? Si oui, dans le style déco ou autour de la cérémonie du thé ? 🍵
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#wabisabi #architecture #japanesephilosphy #philosophiejaponaise #valeursancestrales #chanoyu #wabisabiconcept #minimalistdesign #decorationdinterieur #japaneseculture
... et avec un matcha de meilleure qualité s`il vous plaît ! 💚
Oui, on est assez têtus chez Méli Matcha. 😜
À force d`échanger avec vous, on s`aperçoit que souvent, les avis sont biaisés sur le goût qu`a réellement le matcha.
Entre ceux qui sont de mauvaise qualité, ceux qui sont mal préparés et ceux qui sont tellement aromatisés qu`on ne distingue plus le goût du matcha... difficile de s`y retrouver !
Notre objectif ? Vous faire découvrir le VRAI goût de cette boisson 100% naturelle, aux mille vertus. ✨️
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#matcha #matchadequalité #bestmatcha #greenteapowder #matchasuperfood #matchablacksesame #sesamenoir #antioxydantsnaturels #bestdrinks
Jan 13
... et avec un matcha de meilleure qualité s`il vous plaît ! 💚
Oui, on est assez têtus chez Méli Matcha. 😜
À force d`échanger avec vous, on s`aperçoit que souvent, les avis sont biaisés sur le goût qu`a réellement le matcha.
Entre ceux qui sont de mauvaise qualité, ceux qui sont mal préparés et ceux qui sont tellement aromatisés qu`on ne distingue plus le goût du matcha... difficile de s`y retrouver !
Notre objectif ? Vous faire découvrir le VRAI goût de cette boisson 100% naturelle, aux mille vertus. ✨️
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GALETTE DES ROIS 👑
Avec un peu de retard, on profite quand même d`une part (bon OK... deux !) de galette accompagnée d`un matcha crémeux à souhait.
👉 Et vous, vous êtes team galette frangipane ou couronne aux fruits confits ? 🍊
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#galettedesrois #traditionfrancaise #fruitsconfits #kingcake #frenchpastries #creamymatcha #matchacreations #matchacreme #slowsunday #familytime
Jan 12
GALETTE DES ROIS 👑
Avec un peu de retard, on profite quand même d`une part (bon OK... deux !) de galette accompagnée d`un matcha crémeux à souhait.
👉 Et vous, vous êtes team galette frangipane ou couronne aux fruits confits ? 🍊
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DETOX TIME 🍋
Après les fêtes et leurs excès, et bien sûûûr avec toutes nos bonnes résolutions, on s`est dit qu`une recette plus light, ce serait pas mal ! 😉
Et si on profitait ainsi des bienfaits du matcha combinés à ceux du Yuzu pour une recette spéciale digestion facile ? 😏
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#yuzu #yuzumatcha #matchalemonade #yuzulemonade #matcha #matchacitron #citronyuzu #yuzubenefits #matchadetox #detoxlemonade #limonademaison
Jan 10
DETOX TIME 🍋
Après les fêtes et leurs excès, et bien sûûûr avec toutes nos bonnes résolutions, on s`est dit qu`une recette plus light, ce serait pas mal ! 😉
Et si on profitait ainsi des bienfaits du matcha combinés à ceux du Yuzu pour une recette spéciale digestion facile ? 😏
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ON VOUS EN DIT PLUS ICI 👇
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Eisai (1141–1215), est un moine bouddhiste japonais, et fondateur de l`école zen Rinzai au Japon. Durant ces deux séjours en Chine, il étudia le bouddhisme Chan et rapporta les enseignements zen ainsi que des graines de thé afin de les planter. En 1202, il fonda le temple Kennin-ji à Kyoto, premier temple zen du pays. Eisai est également connu pour avoir écrit le Kissa Yōjōki, un traité sur les bienfaits du thé pour la santé. Il joua d`ailleurs un rôle clé dans l`introduction et la popularisation du thé vert au Japon, et de ses valeurs. Son héritage associe spiritualité, simplicité et santé, marquant profondément la culture japonaise, jusqu`à aujourd`hui.
👉 Vous le saviez ?
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#infopost #zenattitude #japansoul #japanesephilosphy #culturejaponaise #cérémonieduthé #ghuzeng #artduthé #wazukatea
Jan 8
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Eisai (1141–1215), est un moine bouddhiste japonais, et fondateur de l`école zen Rinzai au Japon. Durant ces deux séjours en Chine, il étudia le bouddhisme Chan et rapporta les enseignements zen ainsi que des graines de thé afin de les planter. En 1202, il fonda le temple Kennin-ji à Kyoto, premier temple zen du pays. Eisai est également connu pour avoir écrit le Kissa Yōjōki, un traité sur les bienfaits du thé pour la santé. Il joua d`ailleurs un rôle clé dans l`introduction et la popularisation du thé vert au Japon, et de ses valeurs. Son héritage associe spiritualité, simplicité et santé, marquant profondément la culture japonaise, jusqu`à aujourd`hui.
👉 Vous le saviez ?
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🗓 Jours écoulés depuis le début de l`année : 6
🍵 Matcha latte consommés depuis le début de l`année : 11
On lance les paris pour le nombre total à la fin d`année ? 😂
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#matcha #matchalatteglacé #coldmatcha #coldmatchalattemrreesekitchen #matchafroid #faitesvosjeux #greentea #matchafromjapan #bestmatchatea #greenteabenefits
Jan 6
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On lance les paris pour le nombre total à la fin d`année ? 😂
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Profitez des dernières lumières de cette période féerique. ✨
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#bonneannée #christmaslights #icedmatchalatte #matchaglace #matchaaulait #marquefrancaise #windowslighting #windowlights #meilleursvoeux
Jan 5
Profitez des dernières lumières de cette période féerique. ✨
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