Méli Matcha : Matcha 100% Biologique
Cultivé à la main
Sélectionné avec soin
Sans pesticides ni herbicides
100% agriculture japonaise
Qu’est ce que le matcha ?
Le matcha, ou littéralement “thé en poudre” en japonais Ma (抹) Cha (茶) est de plus en plus prisé pour ses nombreuses vertus. Riche en antioxydants, vitamines, minéraux et acides aminés, il est un vrai soutien du quotidien.
Que vous soyez intéressé par son origine, sa culture, ou encore les différents usages que l’on peut en avoir, on répond ici aux questions les plus courantes que l'on nous pose régulièrement.
Nos meilleures ventes
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Matcha Cérémonie
Saveur riche et umami, rafraîchissantLe prix initial était : 33,90 €.23,73 €Le prix actuel est : 23,73 €.
Aux notes cacaotées et de noix
Sans amertume
100% naturel -
Matcha Premium
Le choix idéal pour découvrir les saveurs du matchaLe prix initial était : 23,90 €.16,73 €Le prix actuel est : 16,73 €.
Aux notes subtiles de noisettes, très végétal
Légère amertume
100% naturel -
Matcha Réserve
Certainement le meilleur du thé matchaLe prix initial était : 42,90 €.30,03 €Le prix actuel est : 30,03 €.
Aux notes de noisettes subtilement chocolatées
Sans amertume
100% naturel
Le matcha en quelques mots...
Stimule le système cardiovasculaire
Favorise la concentration
Améliore l’humeur
Soutient la perte de poids
Améliore les performances sportives
Réduit le stress
Quel Matcha est fait pour moi ?
Découvrez en moins de 2 minutes quel est le matcha idéal pour vous, selon vos envies !
Notre recette préférée du moment
Pumpkin Spice Matcha latte
L’automne a fait son apparition ! Avec son lot de saveurs et d’épices pour cette nouvelle saison.
Découvrez notre recette préférée du moment, qui mêle originalité et gourmandise.
Découvrez-en plus sur instagram
On connaît tous quelqu’un qui a un “petit souci” avec le matcha… 🍵
👉🏻 Taguez cette personne 😜
Et si c`est vous, dénoncez vous ! 🤭
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Juil 14
Notre matcha cérémonie classique, 100 % naturel… et de loin votre préféré. 🌱
Récolté à la main, comme tous nos matcha, il incarne l’équilibre parfait entre la douceur de ses notes gourmandes et l`intensité de l`umami.
👉🏻 Et vous, quel est votre préféré ?
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Juil 13
MATCHA ORANGE SLUSH 🍊🧊
On connaissait l’association orange et matcha… mais en version granité, elle prend une toute nouvelle dimension.
Rafraîchissante, et on doit l`avouer... assez énergisante !
Rassurez-vous, le sirop de vanille maison vient adoucir le tout. 😉
Bref, une nouvelle recette à découvrir absolument !
👉 Partagez-là à une personne qui aurait besoin d’un bon coup de frais, ou de pep`s. 🤭
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Juil 11
Ma réaction quand je vois arriver mon matcha, et qu`il a cette couleur là. 😍
👉🏻 Partagez avec une personne de votre entourage, parfois un peu trop enthousiaste 😜
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Juil 7
Un fouet en bambou, notre matcha cérémonie… et c’est tout ce qu’il faut pour démarrer une belle journée. 🌄
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Juil 6
MATCHACOLADA 🍍
Avec ces chaleurs, on veut du frais !
Du matcha cérémonie bien vif, de l’ananas frais, du lait de coco : 0 alcool, mais 100% plaisir glaçé. 🧊
👉🏻 À partager avec la personne de votre entourage qui a toujours chaud !
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Juil 4
Un matcha soyeux: une question de rythme. 🎶
Vous vous demandez comment réaliser ce matcha parfait ? Celui qui est onctueux, à la surface lisse et au vert intense qui donne envie de s`y plonger ?
Le fameux "golden ratio". C`est tout simplement la technique du 30•20•10 :
30 secondes à fouetter vigoureusement le fond du bol,
20 secondes au milieu, avec moins d`intensité,
10 secondes à la surface pour lisser la mousse.
Très peu d’eau, plus de matcha… pour une texture onctueuse et révéler toutes les saveurs de votre matcha préféré 🍵✨
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Juin 30
Avec cette chaleur, vous prendrez bien un matcha latte bien frais non ? ❄️
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Juin 29
Bon on avoue... On était un peu sceptiques au début... puis on a goûté. 🤤
Ce beurre au matcha est devenu notre péché mignon, et alors là : Sur une tranche de pain de campgne encore tiède, des bananes rôties, c’est un grand oui.
OK, c’est pas la recette la plus light… mais franchement, parfois, il faut juste se faire plaisir 😋
Et le petit plus ? Il y a plusieurs alternatives vegan. 🌱
💬 Envoie cette recette à ton brunch lover avec qui tu vas tester ça !
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Juin 27
On a testé le stress et la morosité du lundi, aucun doute : On préfère le matcha. 💚
👉🏻 Et vous, c’est quoi votre rituel anti-lundi déprimant ?
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Juin 23
Un chawan, de l’eau, du matcha. Rien de plus. Revenir à la simplicité pour en apprécier sa beauté, sans artifices.
Préparer un matcha, c’est célébrer l’instant présent, tout simplement.
Alors en ce dimanche, on met tout sur pause, et on prend le temps.🍵🧘🏼♀️
👉🏻 Et vous, c’est quand votre moment préféré pour savourer un bon matcha ?
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Juin 22
Thé glacé pêche, menthe... & matcha 🍑🌿
Une boisson rafraîchissante aux notes grillées de genmaicha, et la douceur de la vanille.
Peu sucré en plus, c’est clairement la recette de l`été ! (et votre nouveau rituel anti-canicule).
👉🏻 Et vous, plutôt team glaçons ou frappé comme un granita ?
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Juin 20
On voulait rester, vraiment.😌
Mais notre cerveau a dit : “matcha ... et maintenant !”
👉🏻 Et vous, c`est quoi votre excuse (plus ou moins) crédible pour rentrer ? 😜
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Juin 16
La nature, aux 1000 couleurs. 🌿
Lumière, lavande, matcha… tout s’accorde dans l`instant.
Tout ce qu’il faut pour ralentir un instant.
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Juin 15
Mochi Matcha Fraise et pâte d’Anko 🍓🍵
Une alliance délicate : la légère amertume de notre matcha premium, la fraîcheur acidulée de la fraise, et la douceur fondante de l’anko dans un mochi ultra moelleux.
Une bouchée... et difficile de s`arrêter ! (On confirme 😂)
👉🏻 Et vous, vous êtes plutôt mochi daifuku ou mochi glacé ?
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Juin 13
Parce qu’un matcha, quand il est partagé avec quelqu`un qui l`apprécie autant que vous … C’est toujours meilleur, vous ne trouvez pas ? 😏
👉🏻 Partage à ton matcha lover préféré !
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Juin 9
La garantie d`un moment suspendu... 🧘🏼♀️
Bon dimanche à tous. ☀️
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Juin 8
POP CORN SUCRÉ SALÉ AU MATCHA 🍿
Qui a dit que le matcha ne se consommait qu’en boisson ? Sûrement pas nous !
D’un côté, le pop corn avec sa coque croustillante de caramel, comme au cinéma, et enrobé de notre matcha Premium.
De l’autre, un pop corn encore tiède, nappé de beurre fondu et saupoudré d’un sel au matcha.
Deux textures, deux ambiances… et cette petite touche végétale qui change tout.
👉🏻 Et vous, team pop corn sucré et croustillant ou salé et fondant ?
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Juin 6
Les jours passent et se ressemblent... enfin presque. 😜
Ici, on adore adapter notre matcha du jour au gré de nos envies : matcha glacé, matcha latte, matcha lemonade, matcha fraise... tout y passe ! 🍵
👉🏻 Et vous, vous variez les plaisirs ou vous avez trouvé votre recette parfaite ? 😏
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Juin 2
Préparer un matcha, savourer la douceur du printemps, et s’installer à l’ombre des palmiers…
Un dimanche comme on les aime , pour apprécier chaque gorgée de ce thé japonais d’exception. 🍃
👉🏻 Honnêtement, vous voyez mieux comme programme ?
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Juin 1
Questions fréquemment posées
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